在如今的餐饮投资市场，重庆火锅加盟随着关注度的上涨，已成为创业投资的热门。其原因在于重庆火锅市场潜力巨大，而且发展趋势良好。近年来，各具特色的重庆火锅加盟品牌也不断涌现，也以其良好的市场发展趋势，吸引了想要投资重庆火锅店的创业者极大的关注和青睐。然而，如何开一家正宗重庆火锅店。开店前期的准备和市场调查是十分重要的环节。做好的前期的准备，才能更好的保障的店面后期运营。所以，重庆火锅加盟项目投资前期需要做出哪些准备?主要考察内容有哪些?下面，就跟着朝天门火锅一起来了解，重庆火锅加盟项目投资的主要考察内容。

朝天门火锅，重庆火锅代表之一，始创于1935年，重庆火锅加盟老字号品牌，发展至今，已有82年历史，打造出品牌在现代餐饮行业里综合体系的竞争力，有着独一无二的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，并以其优越的品质、标准的模式、高效的团队等品牌核心竞争力，在行业里发展迅速。

现在，已在全国甚至海外地区拥有火锅加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，并建起人才培训、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范店等完善的运营支持体系。对于投资朝天门火锅的创业者而言，朝天门火锅提供完善的服务与支持，在选址、培训、采购、经营管理、市场营销、市场关系学等多个方面，分享总部的成功经验，以规避投资者独立经营时可能遭遇的不确定风险。那么，重庆火锅加盟项目投资应该如何考察?朝天门将以超越20年的火锅研发与管理经验，对此进行简要分析，希望能对想要投资重庆火锅加盟店的创业者有帮助。

1、开重庆火锅店之前，要做好“投资有风险”的心里准备，走出开店投资一定赚钱的认识误区，清楚行业艰苦的一面。

2、准备充足的资金，清楚开店档次定位，以及面向的消费群体，根据资金预算选择适合自身的火锅加盟品牌。

3、在确定品牌之后，就是店面选择，这需要通过充分的市场调查，进行开火锅加盟店的可行性分析，做好成本投资预算。

4、人员招聘，餐饮行业是一个劳动密集型的行业，需要配备一定的管理及服务人员，在人员的招聘上，而开根据店面大小配置相关人员。并且，为了节省时间，还需要一边装修、一边进行员工的招聘和培训工作。

5、进行市场环境的分析和调查，比如同类型火锅店的个数、经营状况等。

6、了解当地风土人情和生活模式的契合性，需要综合当地的具体条件来进行经营产品及模式的调整，预测行业未来的发展性。

7、了解重庆火锅加盟品牌的前期服务与后期支持、品牌优势、产品类型和特点、洽谈合作细节;最后展开正式的合作。

8、开业准备，火锅店加盟投资主要从以下三个方面着手：

①装修和培训进行到后期，在正式开业前的半个月左右，就应该做准备工作。先选定吉日，或是周末，制定一定的营销方案，根据店铺实际情况及当地市场情况来实施。

②开业期间的优惠措施等，如菜品、酒水、满减打折等

③准备一定的宣传资金，用于开业期间的广告宣传。