对于喜欢自由的80后、90后，甚至00后来说，经营一家小火锅店，是比较理想的从业模式，既能让自己拥有自由安排时间的权利，同时又能收获超越上班族的丰厚报酬，满足生活和生存的双重要求。但是，在众多的创业中，为何大家偏偏选择小火锅加盟呢?连锁小火锅加盟的好处和优势又有哪些呢?

1.小火锅处于大众水平，消费市场广

小火锅，并不是指所谓的自助小火锅，旋转小火锅，而是指店铺面积不大，消费处于大众水平的小型火锅店。这类火锅是市面上常见的火锅类型，装修有品位，菜品丰富齐全，口味地道正宗，但消费却不高，一般来说人均消费也就在100元左右，这个消费定位大多数人都比较能接受，因而如果我们加盟一家连锁小火锅的话，是不用担心消费市场的。

2.对经营店铺要求不高

前文我们也已经提到了，连锁小火锅的经营面积一般不会很大，多数门店的面经营面积保持在300—400㎡之间。在这一范围内的店铺比较常见，不管是街边小店还是商场门店，亦或是小区附近的社区店，面积差不多都能满足小火锅店的开店条件，所以在选择店面的时候，有更广的选择范围，不会存在因选店困难而随便找一个商铺凑合的情况。

3.投入成本小，压力小

经营小火锅店，不仅选址更容易，同时对创业者来说压力也会小很多。如果我们想开一个近千平的火锅店，那么无论是装修成本还是房租成本，亦或是加盟成本都要高得多，没有几百万项目是做不成的，而开一家小火锅连锁店的话，综合成本也不过几十百把万，投入要小得多，心里的负担也会小很多。

4.回本速度快，周期短

一般来说，一家三四百平方米的小火锅连锁店步入经营正轨后，每天能实现3—4次翻台，整体的翻台率和营收是比较理想的，如果一直保持这样的营收水平的话，回本速度将会很快，周期也短，大致只需要10—12个月左右。

连锁小火锅加盟的好处和优势有哪些?朝天门火锅已经仔细地进行了分析和分享，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习!