随着场景化时代的到来，火锅店装修细节在火锅消费中的作用日益凸显，成为了餐饮业继产品后的又一竞争赛道。利用好装修，不仅能提升消费空间的档次，提升火锅店的观赏价值，同时还能让顾客融情于景，产生情感共鸣，让用餐不再只是吃饭那么简单。

但是，火锅店究竟该如何装修呢？想要适合市场，符合顾客审美的话，这几个禁忌千万不能犯。

1.按照大众化模板装修

各个火锅品牌的定位是不一样的，他们所传递出来的文化价值、品牌理念也是有差异的，这种文化和品牌形象上的差异，既要靠产品来区分，同时也得靠装修来辨别。也就是说不同的品牌和基调应该对应不同的装修风格，这样才能让门店的特色得以凸显出来。因此，我们在装修的时候千万不能按照大众化的模板去装修，不要别人挂几个红灯笼，造几棵假树，用红桌红椅，你也去模仿，一旦在装修上开始模仿，门店的特色和竞争力就逐渐丧失了。

2.多姿多彩，造成视觉疲劳

色彩缤纷，本是一个褒义词，旨在宣扬多种色彩组合而成的美好景象，但是这个褒义词用在火锅装饰中，就会变成“花里胡哨”，成为一个贬义词。火锅菜品琳琅满目，视觉效果已经非常强了，如果我们再将火锅店装成五光十色的样子，很容易引起消费者的视觉疲劳，让人产生一种紧迫感和压抑感，让顾客无法舒适地享受这顿美餐。所以，提醒一下各位，在装修火锅店的时候一定要遵循简单、大气的原则，要有风格，要有特色，但切不能场景杂乱，布置不宜过多，要营造一个干净、清爽、有规则感的消费空间。

3.装修单调，缺少氛围感

上文提到，火锅用餐空间得尽可能地舒适、干净、简单，于是有一部分创业者便以偏概全，将门店装修得十分简洁，仅粉刷一下墙面，有几张不破不旧的桌椅，些许灯具、盆栽，便再无更多的修饰物了，看上去既没有风格，同时又显得呆板、单调，缺少氛围感。我们说到装修要简单、大气，指的是我们的装修需要有统一的风格，要利用统一的文化元素，要去繁就简而不是省去所有的装修。如果所有的装饰和设计都省去了，如何凸显氛围感呢？所以，我们再三强调一点，那就是场景化很重要，火锅的消费空间要有主题，要能让人有代入感，或是放在楼梯间的陈年佳酿，或是一处别有洞天的园林景致，总之能让顾客沉醉于当前场景，产生“穿越”的错觉即可。

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