西安，是一座底蕴深厚，具备浓郁文化气息的城市，这里有多处文化遗存，值得人们深访探究。我们可以看到，丰富的旅游资源和良好的旅游基础，在一定程度上推动着餐饮行业向上发展，欣欣向荣。那么如果我们想在西安开火锅加盟店的话，又该如何营销引客呢？跟我们一起来学习如何玩转赠品营销吧！

首先，我们得弄清楚赠品营销的概念和原理

赠品营销，是指商家为了提升消费者的消费体验，而通过赠送相应的礼品的方式，来赋予消费附加值，从而获取消费者好感和更强的竞争力的一种营销方式。这是一种十分寻常的火锅店营销方案，但是却常常被商家误用。

比如，我们看到某些火锅店在赠礼的时候投机取巧，将店内快要过期的产品赠送与顾客，顾客回家一看，火冒三丈，不但体会不到商家的用心良苦，反而容易抹黑，认为商家缺失诚信。另外还有不少店家赠送优惠券，但是使用门槛高、期限短，顾客拿到这样的赠品后，不但不会觉得高兴，反而会觉得多余。诸如此类的赠品营销，都非但起不到好效果，反而适得其反引起顾客的不适感。

那么，究竟应该如何玩转赠品营销呢？

一来，有价值感的赠品能让消费显得更高级。上文我们提到了，之所以你的赠品营销看不到效果，是因为你的赠品价值不够，无法让消费价值得到提升，因而如果我们真正想用赠品去博取顾客好感，并提升消费忠诚度的话，就一定要赠送有价值的东西，比如，店内十分畅销的一款底料，又或者给单次消费满1000元的朋友免费提供2张电影票等等。

二来，有文化属性的产品能体现消费价值。对于火锅店来说，门店的价值感除了存在于味道和服务上，同时还体现在文化上。近年来我们可以看到行业的一个发展趋势，那就是热衷于发展文创周边产品，文创成了许多专注打造品牌的火锅企业的发展新方向，他们试图通过文化产品，来提升视觉感受，并塑造品牌文化形象，这类产品能很快地博得消费者的眼球和火锅店顾客好感度，因而我们不妨将其作为赠品赠予顾客，既能传播品牌文化，又能收获好评。

火锅加盟店如何玩转赠品营销？上文朝天门火锅已经给出了相关的回答，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！