湖州市是浙江省下辖地级市，同时还是一座具有2300多年历史的江南古城，建制始于战国，有众多的自然景点和历史人文景观。当地不仅旅游业发展迅速，就连餐饮行业也蓬勃兴起，于是大量的朋友纷纷准备投资一家火锅店，不过偌大的市场我们究竟应该怎么做呢？今天，我们就一起来看看，在湖州开火锅加盟店如何快速拓展客源吧！

1.合理运用线上活动

如今，互联网的发展速度已经远远超出了人们的预期，人们足不出户也能洞悉周围发生的一切，附近都有哪些新店开业，好不好吃，大家的评价如何，有哪些特色菜，以及人均消费怎么样，动动手指，既能在网络上找到答案，甚至还能在某团上团购一个套餐，实惠又方便。

这都是互联网迅猛发展后，对餐饮火锅行业带来的改变，也正是这种改变让消费变得更透明，也倒逼着商家们一改过去的宣传方式。也就是说如今我们在日常宣传，拓展客源的时候，就不能再局限于附近的客流，而应该充分利用线上活动，让更多更远的潜在消费者接收到品牌的讯息，从而实现从吸引他人关注到转换他人消费的目的。

2.让老顾客开拓新顾客

过去有一种老旧的观念认为，宣传是火锅店的事，跟顾客无关，而如今，这种观念却被无情地推翻，因为我们发现火锅店的宣传主体不单单是火锅店本身，还包括消费者。此话怎说呢？

每个消费者消费后，他都拥有了对火锅店最真实的评价，而他的这种评价就正好就是吸引新客的方法。任何一位消费者，他手里都攥着强大的顾客资源，亲朋好友，同事邻里，一旦他将好的感受分享到朋友圈或者微信群去，其宣传力度和效果绝对远远强于火锅店的宣传要点，因此，我们必须要学会的一点就是服务好顾客，提供细微入至的服务，从而让其主动为你宣传，介绍新顾客。

以上就是朝天门火锅的相关回答了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！