邓州，是河南省的一个县级市，地处河南省西南部，有豫、鄂、陕“三省雄关”之称，是医圣张仲景故里以及《岳阳楼记》的诞生地。那么这样一个文化之地是否适合开火锅加盟店呢？开店的话前期又应该如何策划营销活动来提升人气呢？一起来看看朝天门火锅给出的建议吧！

1.宣传时赠送现金优惠券

前期发传单宣传是开火锅店比较固定的一个操作，它的主要作用是给周围的消费者提个醒，表示这里即将有一家火锅店开业，再在传单上标注自己的开业优惠信息，以及特色的菜品等等，从而吸引消费者前来消费，不过打折这个套路消费者已经见怪不怪了，6、7折的力度对消费者来说几乎没什么吸引力，因此我们就要在宣传方式上寻求突破，不一味地打折，而可以赠送现金券，比如在发传单时同时发放50元的消费券，虽然钱不多，但是现金券的吸引力却比空泛的打折要强得多。

2.免费赠送小份火锅底料

上文我们说到了，前期的火锅店宣传技巧，可以利用在派发宣传单时赠送优惠券的方式来达到目的，不过这样的吸引力仍然还是比较薄弱，想让来往的路人瞬间被火锅店吸引，产生不吃就不行的想法的话，还得使用一些小技巧，比如免费赠送小份的火锅底料。将火锅店的优势和招牌直接发放到潜在消费者的手中，一般的人都会抱着试一试的心态欣然接受，回家后拿出来炒菜、煮火锅、下面都可以，如果味道好消费者就会想到店尝尝，这样不就达到我们想要的目的了吗。

3.制定“不满意有奖”活动

火锅店开业后，我们不能闭耳塞听，而应该积极地倾听消费者的声音，但是光有一个意见箱意见墙效果并不佳，很难有消费者愿意花时间和精力去写意见，那我们该怎么办呢？不妨转变一下征集意见的方式，通过“不满意有奖”的活动，让消费者积极参与其中，形成良好的互动，此外，这一做法还代表着我们主动接受消费者检查，并不惧怕监督的霸气，这一勇敢的做法往往能让消费者感受到商家的真诚，心生敬佩，从而增添好感。

以上就是我们的经验分享了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！