随着火锅加盟之风越吹越旺，就有越来越多的人看到了火锅市场发出的创业信号和背后广阔的前景，一时间从业者成倍地增长。但是既然涉及到创业，那么就意味着会有一定的风险，必要的小心谨慎是不能忽略的，对于那些不去实地考察便签订合作协议的做法我们并不赞同，我们认为，考察是加盟的前提，也是我们决策的依据来源，因而万万不能省略。

接下来，我们将从以下三点出发，具体为大家分析一下为什么加盟品牌火锅一定要去实地考察。

其一，验证味道。一般来说，不管你是知名的品牌火锅，还是没名气的小众火锅品牌，我们在宣传包装时，一定会宣称自己味道好，地道、正宗，有的品牌吹得天花乱坠，让人光听着就流口水，如果你正好遇到这样的情况，请先别盲目相信，味道好不好试了才知道，我们只有到直营店或者邻近的加盟店去尝了味道，才能印证品牌方说的话是否可信，因此，从验证味道这一层面来说，我们就不得不实地去考察。

其二，验证品牌名气。

品牌值不值得加盟？加盟后生意会不会好？依托的不单单是味道，同时还有品牌的名气，有些品牌把别人生意火爆的图片拿到宣传自己的品牌，让人误以为品牌名气高，实则店内生意惨淡，如果你仅仅是通过图片来判断品牌的人气的话，那么难免会受到误导，因此，这就要求我们必须去实地考察，了解品牌的真实人气如何，以免做出错误的选择。

其三，验证公司规模。

考察，我们去的肯定不止是店里，还得去公司总部，有些人以为去总部单纯是为了了解合作细节，但其实并非如此，我们去总部要谈的不单单是合作细节，更重要的是还得考察公司规模，包括公司整体的环境，以及工作氛围如何，所处位置和员工数量等等，这些都是我们要仔细观察的，要知道一个实力强的品牌不可能没有固定的办公场所，也不可能只有寥寥十几二十个人在办公，关注公司的规模更能帮助我们进一步了解、评估公司的实力。

以上就是朝天门火锅的相关回答了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！