有人说打工很稳定，只需要做好自己分内的事就好，不用承担风险，但其实反向观之，打工的确稳定，但它只能让你穷得稳定，正是越来越多的人看到打工的局限性，才萌生了开店创业的想法，而火锅连锁加盟作为当前较受看好的一类创业项目，就顺其自然地成了大多数人着重关注的部分。但是开连锁火锅加盟店到底好不好呢？新手又该如何权衡利弊？一起跟随朝天门火锅来看一下吧！

开连锁火锅加盟店能带来哪些利？

1.操作便利，流程清晰

开连锁火锅加盟店不像其他项目那样繁琐，它的流程是很清晰简单的，首先是找准商铺，其次是对比筛选品牌，然后是加盟合作的洽谈，再然后则是合同的签订，开业的筹备工作。这个流程一看就十分明了，什么阶段该做什么，都明明白白。并且，由于加盟后大体的操作都是交付给总部在做，因此对于加盟商来说的话，开店就变得十分的简洁便利了。

2.专业团队，把控出品

加盟品牌火锅，我们会获得由总部提供的众多支持，其中备受关注的就是味道和出品。任何一个品牌都有自己固有的味道，并且他们还会有专业的团队在背后提供研发支持，不仅能把控出品质量，同时还能持续不断地推出适应性强的新品，让加盟店能牢牢地抓住消费者的胃。

开连锁火锅加盟店又存在哪些弊端？

其实开连锁火锅加盟店能获得十分全面的扶持，因而并不存在弊端一说，但是可能对于某些经费比较紧张的投资商来说，费用问题可能就成了他们认为的一种“弊端”。加盟火锅店如果你选择自己创立品牌的话，那么你只需要支付房租、装修费、装修成本以及人力成本等等就可以了，但是如果你选择加盟，那你还要多支出一部分，那就是加盟费，好一点的品牌加盟费一般都在10万左右，因此如果投资总额较低的朋友，就不建议选择这种方式来开店了。

另外，加盟连锁火锅店还有一大问题需要注意的是，那就是品牌的优良度，有些品牌不具备连锁经营的资格，开店后期扶持少，维权难度大，会滋生一系列的问题，影响加盟店的经营状况。但我们不得不说的是，这是投资人在选择品牌时疏忽大意而造成的，是个人因素造就的，因而并不能将其归到加盟连锁火锅店的弊端里。

总的来说，对于缺乏市场经验和竞争实力的朋友来说，选择连锁加盟自然风险更低，并且盈利更快，跟高盈利相比较而言的话，前期多投入的加盟费也就不算什么了。以上就是我们给出的相关分析和建议了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！