人们对美食的追求是亘古不变的，并且随着时代的进步，大众对“吃”的要求日益增多，既要求好吃又要求有特色，在这样的环境下，特色火锅店就找到了发展的契机。于是很多小伙伴都想开一家属于自己的特色火锅店，但是却不知道前期需要投入多少钱，有人好奇60万开一家特色火锅店够吗？且听朝天门火锅怎么说。

首先，开火锅店的费用支出比较复杂，我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够，投入的多少与你的需求是紧密相关的，如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店，不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话，60万是基本足够的。不过，对于那些前期投入较小，资金相对紧缺的投资商，我们建议可以适当压缩其他方面的经费，比如装修，可以适当从简，再者桌椅设备，都可以到二手市场去淘，另外合理的安排员工，也能节省一大笔费用。

除了要学会巧妙的“省钱”外，我们还建议，那些前期投入相对较低的朋友，不妨选择火锅加盟的形式。说到这可能很多朋友就忍不住要问了，加盟不是要给加盟费吗？本来前期准备的资金就比较紧张，再选择加盟岂不是增加了投资负担？其实不然，加盟虽然会有一笔加盟费，但是用长远的眼光来看，其实是赚了。

因为，如果自己开店的话，你需要聘请一位技艺纯熟的炒料师傅，经年累月的人力成本是远远超出这笔加盟费的。另外，加盟还是一种十分有保障的开店模式，小到物料的配送，大到门店的管理与宣传，都有专业的团队跟你对接，确保门店高效盈利，大大地缩短了回本周期。所以，无论是从成本上来看，还是从风险性来看，加盟都是新手开火锅店值得推荐的选择。

但最后我们不得不说的是，目前市场上的加盟火锅品牌质量参差不齐，选择时一定要谨慎，要到实地去考察，避免落入他人的圈套。以上就是我们的相关解答了，希望能对你有所帮助，如有疑问，可给我们留言互动。