2019天津糖酒会正值开节期间，来自全国各地的投资者们都在寻找着自己的心仪项目，事实上早在上一届的糖酒会，火锅俨然已经成为糖酒会上的网红，凭借独具特色的餐饮文化，已经受到了越来越多的人的欢迎，在本届糖酒会之中，火锅依然会绽放出属于自己的市场光华。

重庆火锅，凭借着自己独特的风味与美味的口感，目前受到了来自世界范围内食客们的认可，火锅俨然成为了餐饮行业的领头羊。

根据相关数据统计显示，目前火锅已经成为餐饮行业仅有的市场份额超20%的品类，市场前景非常广阔，也得到了众多的投资者的目光，但要想找到一家老字号的正宗火锅加盟品牌并不容易，因为目前的火锅市场的品牌方已经有数千个之多！要找到靠谱，知名，有实力的品牌可以说是大海捞针。

朝天门火锅认为，在天津糖酒会之中要找火锅加盟品牌，你需要考虑这两方面：

一、品牌实力

真正老品牌是经历过时间的积累的，能够通过多年的重庆挑剔食客味蕾的考验，老品牌能够通过多年运营，逐渐完善口味，然后得到来自食客的认可，品牌口碑自然逐步扩散，火锅市场也会反馈给品牌方该有的际遇，这种知名度不是通过炒作可以获得的，而是真硬核实力的体现。

二、扶持能力

品牌方通过多年的运营，能够形成一套属于自己的运营经验风格，对于投资者来说，这才是一笔无形的财富，所以品牌方是否能够给加盟者带来店面运营的各方面完善的扶持，让加盟者缩短适应周期，快速上手并打造出长期盈利的店面，这才是一个品牌是否有扶持能力的真正体现。

所以，要想找到靠谱老品牌，还得从多个维度进行考察，朝天门火锅也欢迎所有投资加盟者，亲身到重庆本部实地体验，朝天门火锅始创于1935年，全国及海外连锁门店已有700余家，荣获“重庆市老字号”、“重庆市非物质文化遗产”、“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣，而这些也是朝天门火锅硬核实力的部分体现。