都说不会营销的火锅店不是好火锅店，由于时代的变换，火锅店已经由闻香吸客转变成了营销引客。似乎一时间各个火锅店都在进行营销大战，有的几回合就败阵下来，有的却历经几百回合仍屹立不倒。

重庆特色老火锅加盟怎样做营销推广才能稳居市场呢？这几个技巧不妨拿小本子记一下：

技巧一：情感营销

情感营销是目前比较火的一种营销方式，他主要通过与消费者在心灵上产生共鸣，在情感中进行无形地营销，让有温度的情感营销胜过冰冷的竞争。比如许多火锅店喜欢在菜品的打造上以及就餐环境上花心思，推出家乡菜这种能普遍带来反响的话题引起消费者的共鸣。

技巧二：活动营销

重庆特色老火锅加盟的营销推广技巧也离不开屡试不爽的活动营销，活动营销包括在节假日、周年庆等时间策划主题活动，利用好的主题吸引顾客，也可以用超大力度的折扣刺激新老顾客消费，在增加店内营业额的同时，还能对品牌炒作宣传。

技巧三：稀缺营销

所谓的稀缺营销并非突出数量十分稀少，而是强调供不应求。这种营销方式在奶茶店、火锅店的日常营销中比较常见，我们常常可以看到一些门店外排起长队，甚至有人抱憾而归，这种看似失去顾客的做法，实际上却能给火锅店带来更高的人气。

此外，想要特色老火锅加盟店生意红火，除了要运用营销推广技巧外，还要不断学习与总结他人的成功经验，才能为火锅店的发展打下良好的基础。