奶汤什锦小火锅用料：牛奶250ml、高汤 250ml、大虾100g、蟹腿 适量、香菇 2朵、白菜 100g、粉丝 50g、西兰花 50g、蘑菇精 1茶匙（5g）、重庆火锅涮料 适量。
奶汤什锦小火锅做法：
1、将鲜虾和白菜洗净,鸡胸肉切片,西兰花切块,鲜香菇切十字备用。
2、煮牛奶千万别运用铝锅,铝锅会与牛奶产生化学变化。将高汤及牛奶煮开当作锅底,煮开后,重庆火锅即可依照常规的办法涮食。
小贴士：

由于牛奶自身含有丰厚的钙质及矿物质,肉类在其中烫煮能充沛吸收营养,所以重庆火锅的营养价值比拟高,女士们食用后还可到达嫩肤效果。另外,牛奶自身就有滋补、暖胃的成效,吃后会觉得面色也比以前红润了。
特征：

牛奶在沸腾后,满屋都漂满了牛奶的香味,用重庆火锅烫的肉,真的是很嫩滑,带着淡淡的牛奶幽香。青菜煮熟后,牛奶完整渗入青菜里面,一口要下去,牛奶幽香的滋味和淡淡的咸味,青菜的清甜,让人一吃再吃,停不了筷子。而且吃完火锅,汤底更是一款可口的汤。

以上就是重庆火锅加盟告诉你们奶糖什锦小火锅的做法。