火锅店装修的主要目的是吸引顾客的眼球，如今火锅店装修风格各式各样，各有特点，但如今顾客对装修有了更高层次的要求，在注重外表好看的同时，也开始注重起了细节，要求火锅店真正做到内外兼修，而不是“金玉其外，败絮其外”。

火锅店应该追求空间的灵活性及实用性，充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。在设计上要根据空间之间相互的功能关系而相互渗透，除了用硬质墙体划分空间，还可以通过家具、陈列品、吊顶、地面材料甚至可以根据灯光的变换来进行划分。

吃火锅产生热气，让顾客的衣服和头发上都沾上火锅的味道，会带来不好的消费体验。基于这一点，火锅店装修是一定要注意室内通风排烟，一方面要合理布置窗户，开窗通风;另一方面要安装专门排烟措施，高效排烟。

火锅店作为用餐的地方，难免会有一些水渍、油渍，容易打滑。所以火锅店装修防滑一定要做到位。要考虑到地砖的防滑性，在兼顾美观、易清洁的基础上选择防滑面砖，确保食客和工作人员的行走安全。

火锅店的通道要尽量使用无障碍式的通道设计，因为很多火锅店都会使用推车来盛放各种菜品，如果在通道上摆放有装饰物会让推车不易行走，还容易和消费者之间产生碰撞，从而造成一定的安全隐患。

厨房是最应该注意的地方，防火、耐热为厨房装修选材一定要考虑的安全因素。使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接，气源处要做防火、防爆处理。由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管。在洗菜槽安装的时候，应该远离其它电器，防滑也一定要考虑，同时，厨房当中必须做好防蝇、防尘、防鼠等措施。