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朝天门火锅

朝天门火锅:这口火锅里,涮的是重庆人的传承

时间:2019-02-03 09:23

没有去过重庆,你可能无法想象重庆人的生活有多热闹,院坝里有竹椅、盖碗茶,还有嗑瓜子、摆龙门阵的人一坝坝,当然,涮火锅的人随处有,到重庆,就别问你们的火锅辣不辣……这些都是重庆的都市标签,而热闹的码头边上,有重庆的市井生活,也有重庆人特有的生活情调。

当时代飞速的发展,生活节奏越来越快,重庆却是永远一副闲适奔放的样子,茶馆里永远座无虚席,火锅店里永远人声鼎沸,而当他们将火锅搬进大街小巷里,又成就了另一番热闹的场景。因着对火锅的热爱,对吃火锅的环境选择,重庆人也就会格外上心。如果说什么样的环境能让人们吃得更自由奔放,那就非码头莫属,它不仅是重庆的标签,就连重庆人爱吃火锅的基因里都带着“码头”的元素。

朝天门火锅将传承的码头文化和火锅的创新结合在一起,从1935到2018,历经近百年传承的规划和筹备,创造出了这个重庆火锅连锁加盟行业的老品牌。其品牌身上沉淀和凝聚了重庆码头文化,又在口味上进行了创新和提升,赋予了朝天门火锅与其他品牌不同的独立鲜明的个性。

值得一提,便是其“玺印封典·领衔重庆”的品牌文化与历史渊源。重庆古城,依九宫八卦而筑,十七道城门九开八闭,十七门中,以朝天门更为著名,市井之间流传着“朝天门·大码头·迎官接圣”的说法,而古时入川渝陆路难行,圣旨和钦差多经长江水路抵达重庆,并于朝天门码头登岸,宣读圣谕,敕令巴渝,意以国玺玉印宣告国之正统,社稷天命,这就是它的品牌渊源,也使得它在火锅店加盟连锁市场里显得独树一帜。

历来,重庆火锅也因独特的麻辣鲜香口味深受各地美食爱好者的青睐。朝天门火锅创立品牌以来,就因正宗口味和独特环境成为到重庆必打卡的火锅店之一,其历史韵味与地道美味同时也吸引了一众创业投资者前来,寻求火锅店加盟合作,以期共赢。对此,朝天门火锅加盟总部就以顾客需求为根基,并以门店运营为核心,辅以丰富的从业经验创出一套科学的符合朝天门火锅品牌发展与创新的运营管理体系,为合作伙伴提供各项支持和专业服务。同时,力求让各地美食爱好者,即使不来重庆,也能吃到正宗重庆火锅口味的火锅,感受重庆人的奔放生活。这里,朝天门火锅遍布全国以及海外地区的600余家火锅连锁加盟店,就可以帮他们实现愿望。在朝天门火锅,吃的是正宗重庆火锅味儿,吃的是重庆人的传承,也吃的是关于人生的百味儿。

这味儿里,就有关于梦想的追逐。朝天门火锅一直认为,经营美食除了记忆,更多的还要有用心和热爱。因为只有真正热爱的人才会用心,并用心去呈现它的自然丰盈。从开始的原味老火锅到后来的美蛙鱼头汤锅,再到醇厚鲜嫩的秘制板栗鸡,以及清汤海鲜锅底,还有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和传菜,朝天门火锅突然发现它在火锅市场得到的关注越发的多了起来,在近年的经营里,得到的不仅是创投者的关注,也有行业内的认可,先后获得了“中国火锅十大品牌”、“中国五星级火锅企业”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉称号,并连续六年入围了中国餐饮百强,并从45名一路成长到了第6名。

对此,朝天门火锅非常开心,当然, 用心和努力是它配得上这个排名的关键。并且也坚定相信将来还会更好!有人说“上天会偏爱认真的人”,这句话朝天门火锅就送给那些想要开店创业的伙伴,愿他们都能继续用他们对火锅的热爱,将一锅传承文化的麻辣香气,为朝天门火锅圈粉,也能为自己圈粉,创造出更多奇迹!

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