湖南长沙的陈女士，通过网络宣传的火锅加盟广告，在进行初步了解，并没有实地考察的情况下，交了近80万的代理费，与某火锅加盟品牌总部签订了在长沙市的区域代理合同。结果，在经过选址、装修、物资采购、培训等方面的开店工作之后，花费了70万元，但开业不到3个月，就因经营不善，大导致关门歇业。期间，陈女士也多次向火锅加盟总部反应问题，但没得到任何帮助。

此时，花了150万的陈女士才觉得自己上当，并随之报警，并提起了相关诉讼。这样的案例在火锅加盟店投资来说，并不是个例。火锅加盟店也经常出现骗局。现在，就一起来了解火锅加盟店开店投资陷阱：

火锅加盟店陷阱一：品牌总部缺乏特许经营资质

创业者在考虑是否投资一家火锅加盟店品牌时，会优先考虑产品会不会受欢迎，总部的服务与支持有哪些。但往往忽略了最重要的一点，即总部是否具备特许经营的资质。所以，创业者在选择品牌时，不应该急于求成，要通过严谨的市场调查，对火锅加盟品牌总部特许经营资质看清。

火锅加盟店陷阱二：收钱就跑路

想要成功开一家火锅加盟店，就应选择一个靠谱的火锅店加盟品牌，其品牌的完善成熟直接影响到一家火锅加盟店是否成功经营的关键。所以，选择品牌时候，尽量不要以加盟费高低为选择依据，要对品牌总部的资质进行考量，特别是在品牌的服务与支持方面，要尽量了解全面。

火锅加盟店陷阱三：特许经营区域模糊

由于消费群体的固定，同类型火锅加盟店开张势必会影响到企业的经营状况。所以对火锅加盟店而言，在选择店面地址并展开正式经营时，要在合同或与火锅加盟品牌总部的其他约定中，规定好店面经营的区域和范围。

火锅加盟店陷阱四：明确经营店铺的时间

火锅加盟店店面租赁、装修、人员招募、餐饮店铺的经营前期往往需要大量的资金的投入，但店面盈利也需要一定的周期，所以在与火锅加盟店总部签订合约时，要明确品牌授权经营的时间，并在前期预算和计划投入时，就做好相关的盈利周期计算，或投资回报分析。

火锅加盟店陷阱五：加盟费用是否明确

通常来说，火锅加盟店经营者与总部之间的财务往来，除却加盟费之外，还涉及权益金、保证金、装修设计费等多个方面，依据店面面积大小、选址区域、经营品种、装修档次等来进行火锅店加盟费用的详细核算，期间，对于可能产生的繁杂费用，也要在协议中约定好，以避免为火锅加盟店的后续经营带来隐患。

以上，就是朝天门火锅为想要开店的创业投资者所介绍的关于火锅加盟店投资陷阱分析的全部内容。同时，投资者在进行火锅加盟店投资时，对于一些宣传暴利的项目，不要被其迷惑，很简单的一个问题，这么暴利的项目，怎么会让你来做，这是朝天门火锅对创业投资者的提醒。希望能对想要开店的创业者有帮助。