当美食逐渐成为一种流行的生活方式，火锅也顺势成为餐饮行业投资中的亮点，甚至狂热的专注火锅体验近百年，在各色不同的餐饮连锁加盟项目时，火锅加盟店是近年来餐饮行业里比较风行的趋势。不过，到底什么才是正宗重庆火锅加盟店，来自重庆地区朝天门火锅提供了一份不错的答案。

    “谋者善断，审视今朝虑在百年；经营有道，乐在其中回味悠长”的朝天门火锅品牌旗帜飘扬在古老的城市里，像是领地的宣告，也给找寻目的的人带来了清晰的指引。长江前浪用来形容朝天门火锅，一点儿也不过分。1935年，这家重庆火锅加盟品牌始创于重庆火锅发源之地的朝天门码头，更以此命名，开始了新的发展，作为最能代表重庆码头文化与火锅文化的品牌，朝天门火锅享有重庆名片之誉。
    经过多年的锤炼和创新发展，朝天门火锅沉淀并凝练出了品牌独一无二的魅力，这包括浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等经营理念，“诚信、严谨、优质、创新”是品牌经营概念；“合理化、标准化、人性化”的管理原则以及“换位思考，契合需求”的服务理念则是朝天门火锅做事情的标准。在集团总部的领导和管理下，朝天门火锅由重庆出发，开始向全国甚至海外发展。目前，已拥有火锅加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，也建起完善的品牌运营支持体系，用以推动在行业里持续稳定的发展。

    当然，从一开始朝天门火锅显然是从一开始就不按常理出牌的，在经营火锅之外，开始朝着产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面发展，在现代餐饮行业里综合体系的竞争力。什么是迅雷不及掩耳？当别的品牌还在探索如何经营的时候，朝天门火锅已开始迈向更深层次的发展。
    朝天门火锅总部团队以超20年的火锅研发与管理经验，帮助投资者进行更简单舒适的就餐消费，在优化品牌优势下投资，可比其独立经营可规避许多不确定风险；当现代餐饮行业竞争力已发展成为一个综合性体系，需要多个领域的知识，加盟火锅店可在选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面提供服务与支持；品牌所秉承的火锅店加盟理念，可提升店面的成活率和持续性；所投入的时间与精力也比白手起家开一个的投入要少得多。
    这样的项目优势大大的节省了时间，也减少了初入餐饮或餐饮经验匮乏的创业者对于火锅加盟店经营经验的缺乏所导致的不愉快。总之，对于新手而言，看起来不易弄懂诠释的开店条件及流程变得通俗简单。

    说到这里，有兴趣的创业者一定会问，开一家重庆火锅加盟店应该如操作？这个问题，也是现在朝天门火锅要给大众科普的关键问题。在这之前，朝天门火锅加盟品牌要提醒创业投资者的是，在选择任何一家火锅加盟品牌之前，都要对其进行全面而深入的了解，品牌之后，还是关于开店流程的介绍。根据多年行业经验，朝天门火锅总结了以下几点：
     1、前期加盟咨询；2、索取加盟资料；3、火锅店加盟总部实地考察和餐馆
     4、品尝、咨询、品尝、洽谈；5、火锅店加盟的意向合约签订；
     6、总店派人实地考察，协助选址、签订正式合作合同；
     7、协助加盟火锅店，开店筹备（装修方案、人员培训、管理资料营业手续实施计划、原材料的采购、广告宣传）；
     8、开业
     9、后期的服务与运营，定期培训与全国督导寻访，发现问题即时调整。
    在这个过程里，火锅店加盟者还需要就当地市场状况，进行基本的调研。这包括，当地政治、经济、文化及民俗特征；餐饮业、火锅行业情况；其他火锅加盟店市场定位情况（包含宣传资料、菜单、酒水价格表等）；当地消费者口味习惯和就餐习惯；个人身份信息、资金证明、信用状况证明。

    说起来，朝天门火锅加盟品牌的不断革新与创造并不能成为改变世界的壮举，而是对当代人生活方式精准的体悟。这种体悟决定了它能不能成为一个优质的重庆火锅加盟品牌的关键。对此，朝天门火锅也仍在不断探索，并对行业诠释出更多先锋和特别的东西。