“走!逛朝天门!”
这是90年代重庆人对朝天门的高光记忆,朝天门巷子火锅90年代在人潮涌动的综合交易市场沿线东水门附近恢复了营业,闻名全国的重庆贸易圣地与火锅店所处的位置,便成为了一个土生土长的纯血土著火锅店的店名——朝天门巷子火锅。
朝天门巷子火锅秉承了90年代物美价廉的生意经,做到了极致的性价比。把最本源的重庆火锅氛围感保留,让食客从产品,场景,文化多方位真切感受到90年代地道重庆火锅的魅力。
朝天门巷子火锅是由重庆朝天门餐饮控股集团精心打造,并沿用重庆非物质文化遗产技艺,研制老重庆口味底料,使用创新配方加传统手艺,将重庆美食元素深度结合,让消费者从视觉,听觉,味觉等多方面感官感受纯正老重庆。
在老巷子里开火锅店,虽然地理位置相对传统,但其独特的文化氛围和人情味也为吸引顾客提供了独特的机会。以下是一些策略,帮助老巷子里的火锅店吸引更多顾客。 1、文化氛围营造 利用老巷子的历史文化背景,营造地方特色,可以在店内装饰上使用老旧的家具,复古的墙面以及地方特色的艺术品,打造有故事感的用餐环境。 2、特色火锅菜品 推出一些与众不同的火锅菜品,地方特色的底料,新颖的蘸酱,结合当地的特色食材,创造出独特的火
2024-10-22随着火锅行业的火爆,很多创业者希望通过加盟品牌,开一家火锅店,今天,小朝哥整理了加盟需要注意的事项。 1、了解品牌的市场定位和发展前景 加盟前,需要了解品牌的市场定位、发展前景及其品牌价值,巷子老火锅以地道的重庆风味为主,注重口味的正宗性和食材的品质,确保了解品牌的目标顾客群体。 2、加盟费用和成本预算 加盟前,需明确了解加盟费用、品牌使用费用、设备采购费用、店面装修费用等各项投入,还需预算店铺的装修、
2024-10-16市井火锅店,这种类型的火锅店,以亲民的价格吸引了大量顾客,投资市井火锅店需要考虑多个因素,今天,小朝哥将详细分析开设火锅店的注意事项。 一、房租费用 市井火锅通常选择在交通便利、人流量大的地方,如商业街、学校附近或居民区,根据城市和地段的不同,租金可能会有很大差异。 二、装修费用 市井火锅一般以简约、实用为主,装修不需过于奢华,具体根据店面的面积和设计需求而定。 三、设备购置 包括火锅桌椅、厨房设备、通
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